2010年03月19日
今日
今日ランチに、
☆のんびりハンドメイド☆
http://satotyan.i-ra.jp
るんるん港暮らし
http://yoshimaru.i-ra.jp
苺屋のおかみさん、何してる?
http://ichigo.i-ra.jp
の方々がご来店くださいました。
有難う御座いました!!!
☆のんびりハンドメイド☆
http://satotyan.i-ra.jp
るんるん港暮らし
http://yoshimaru.i-ra.jp
苺屋のおかみさん、何してる?
http://ichigo.i-ra.jp
の方々がご来店くださいました。
有難う御座いました!!!
2010年03月16日
はらぺこ名物
14日(日)富士山わいわい市場に出店しました!

はらぺこは

手羽唐揚げと、鶏皮煎餅の販売をしました。10:00~15:00の予定でしたが、13:30には完売してしまいました
今回このようなイベントに参加する機会を与えてくださいました、イズムでいぃーら↑?さん。
本当に有難う御座いました
http://izm.i-ra.jp
改めて鶏皮煎餅の人気の高さを実感出来た、有意義なイベントでした!!

はらぺこは

手羽唐揚げと、鶏皮煎餅の販売をしました。10:00~15:00の予定でしたが、13:30には完売してしまいました

今回このようなイベントに参加する機会を与えてくださいました、イズムでいぃーら↑?さん。
本当に有難う御座いました

http://izm.i-ra.jp
改めて鶏皮煎餅の人気の高さを実感出来た、有意義なイベントでした!!
2010年03月12日
2010年03月08日
今日は
今日は

忙しい中先週ご利用いただきました
イズムでいぃーら↑?さん
http://izm.i-ra.jp
薪ストーブ時々旧車ところにより柴犬
http://kojirou.i-ra.jp
大工佐野孝幸さん
http://www.maruta-daiku.com
のみなさん、誠に有難う御座いました!


忙しい中先週ご利用いただきました
イズムでいぃーら↑?さん
http://izm.i-ra.jp
薪ストーブ時々旧車ところにより柴犬
http://kojirou.i-ra.jp
大工佐野孝幸さん
http://www.maruta-daiku.com
のみなさん、誠に有難う御座いました!
2010年03月05日
こんな事も
お店を始めて3年。
楽しい事も苦しい事も有りました。
でも昨年暮れ偶然当店に予約をくれたお客様が、何と20年前に一緒に働いた先輩(女性)
そしてその先輩の弟さんは偶然にも大変お世話になった、先輩
しかも先輩女性の旦那さんも、同じ会社の先輩
その2家族が、今日ご来店くださいました
人生で、最高の偶然です。
でもこんな嬉しい偶然なら、何時でもOKです
商売をして良かったと思える瞬間です
楽しい事も苦しい事も有りました。
でも昨年暮れ偶然当店に予約をくれたお客様が、何と20年前に一緒に働いた先輩(女性)

そしてその先輩の弟さんは偶然にも大変お世話になった、先輩

しかも先輩女性の旦那さんも、同じ会社の先輩

その2家族が、今日ご来店くださいました

人生で、最高の偶然です。
でもこんな嬉しい偶然なら、何時でもOKです

商売をして良かったと思える瞬間です
2010年03月04日
やばぁ~(TT)
大変なことが怒りました(^^;)
1月から始めたダイエット。
先週は雨や終業時間の関係で2日間しか歩けなかったせいか、体重が戻っています。
+0.4Kg(TT)
減らすのは大変だけど、増やすのは簡単だと改めて痛感しました。
来週、天候が良くなる事を祈ります(^^;)
1月から始めたダイエット。
先週は雨や終業時間の関係で2日間しか歩けなかったせいか、体重が戻っています。
+0.4Kg(TT)
減らすのは大変だけど、増やすのは簡単だと改めて痛感しました。
来週、天候が良くなる事を祈ります(^^;)
2010年02月25日
2010年02月22日
2010年02月21日
感謝
今日は、朝7時から法事のために仕事をしてました
お寺に持って行くお弁当と、お寺の帰りに参列者にお出しする料理を作るため通常より4時間も早く行きました

仕事をくれるお客様に感謝です
そして夜には何と!

あの「田舎ぐらし」のやまめさんと
http://yamame.i-ra.jp
「木工の便利屋 工房 ike 」さんがご来店くださいました
http://koboike.i-ra.jp
色々な方々にご利用いただき、心から「感謝感謝」です

お寺に持って行くお弁当と、お寺の帰りに参列者にお出しする料理を作るため通常より4時間も早く行きました


仕事をくれるお客様に感謝です

そして夜には何と!

あの「田舎ぐらし」のやまめさんと
http://yamame.i-ra.jp
「木工の便利屋 工房 ike 」さんがご来店くださいました

http://koboike.i-ra.jp
色々な方々にご利用いただき、心から「感謝感謝」です
2010年02月18日
お陰様で(^^)
昨日2月17日で「はらぺこ」開業4年目に突入しました
「石の上にも3年」やっと、一山越えられた気がします。
開店以来何十件&何百人のお客様を紹介してくれたか解からない、友人達が「胡蝶蘭」を持って駆けつけてくれました。
ホント、涙が出るほど嬉しかった
今日は特別に、鯛の薄造りをご馳走しました。

ポン酢に紅葉卸、刻み葱、鯛皮を入れて食べていただきました。
また、5年10年と皆に祝ってもらえるよう頑張ります

「石の上にも3年」やっと、一山越えられた気がします。
開店以来何十件&何百人のお客様を紹介してくれたか解からない、友人達が「胡蝶蘭」を持って駆けつけてくれました。
ホント、涙が出るほど嬉しかった

今日は特別に、鯛の薄造りをご馳走しました。

ポン酢に紅葉卸、刻み葱、鯛皮を入れて食べていただきました。
また、5年10年と皆に祝ってもらえるよう頑張ります
2010年02月15日
コストコ
連休を利用して東京で一人暮らしをしている息子(大学生)の所に行きました

行きの山梨の風景です

かなり積もっていましたし、雪も舞っていました
帰りにCOSTCOに寄りました

とても面白い所です


行きの山梨の風景です


かなり積もっていましたし、雪も舞っていました

帰りにCOSTCOに寄りました


とても面白い所です
2010年02月14日
2010年02月11日
5週間で
1月5日に体重を量り、6日からウォーキングを開始しし早5週間。
75Kgー25%が2月9日、5週間後の現在、
72.6Kg-23%まで減りました
目標は70Kg未満まで落とす事
目標達成させる為に、頑張ります
75Kgー25%が2月9日、5週間後の現在、
72.6Kg-23%まで減りました

目標は70Kg未満まで落とす事

目標達成させる為に、頑張ります
2010年02月09日
桂剥きにも、、
大根の桂剥きも色々あります。
最近では時間短縮のため、機械で作ったりお店で買ったりしているところも多いです。
当店は、


ころがしと言う手法で作ります。
薄く削った竹の上を、刺身包丁で転がしながら剥くやり方です。
私達板前の仕事の一部を紹介しました!
最近では時間短縮のため、機械で作ったりお店で買ったりしているところも多いです。
当店は、


ころがしと言う手法で作ります。
薄く削った竹の上を、刺身包丁で転がしながら剥くやり方です。
私達板前の仕事の一部を紹介しました!
2010年02月08日
年末の
年末の忙しさに比べ、平日は通常に戻りつつあります。
でも相変わらず、週末は忙しくて少し「ホッ」としてます
そんな中先週ご来店くださいました
イズムでいぃーら↑?さん
http://izm.i-ra.jp
コバックステーションin富士宮さん
http://fujisan.i-ra.jp
新米コーチの奮闘日記さん
http://sinnmaicoach.i-ra.jp
上記の方々、有難う御座いました
でも相変わらず、週末は忙しくて少し「ホッ」としてます

そんな中先週ご来店くださいました
イズムでいぃーら↑?さん
http://izm.i-ra.jp
コバックステーションin富士宮さん
http://fujisan.i-ra.jp
新米コーチの奮闘日記さん
http://sinnmaicoach.i-ra.jp
上記の方々、有難う御座いました

2010年02月02日
4週間で、、、
深夜徘徊(ウォーキング)を初めて、4週間が経ちました
しかし、、、マイナス1.8Kgしか減っていません
目標の70kg未満にすることが出来るんでしょうか
でも、頑張って続けられるとこまでやってみよう

しかし、、、マイナス1.8Kgしか減っていません

目標の70kg未満にすることが出来るんでしょうか

でも、頑張って続けられるとこまでやってみよう
2010年01月28日
今回は!
今回は、こんな感じです
1)豚肉と大根、こんにゃくのキムチ煮物
2)若鶏の唐揚げ、卸ポン酢
3)マーボー揚げ出し
4)豚の生姜焼き

5)バンバンジー

6)南京と黒豆のゼリー寄せ、生クリーム

こんな感じでやってま~す

1)豚肉と大根、こんにゃくのキムチ煮物

2)若鶏の唐揚げ、卸ポン酢

3)マーボー揚げ出し

4)豚の生姜焼き

5)バンバンジー

6)南京と黒豆のゼリー寄せ、生クリーム

こんな感じでやってま~す
2010年01月25日
少しづつ、、
忘年会シーズンの忙しさも和らぎ、少しづつ平常の生活に戻りつつあります。
すこし余裕が出てきたところで、有ることに挑戦しています。
それはダイエット
仕事柄、夕飯の時間が遅いのでどうしても太ってしまいます。
特に12月は夕飯が11時過ぎなんて当たり前
それで毎年1月は、昨年一年で蓄えた脂肪を吐き出す為に深夜徘徊(夜中のウォーキング)しています。
お店から自宅までを20分かけて、歩いて帰るんです。
しかも、とても急な上り坂を
1月5日、75Kgから始めました。
一月後に、結果を発表しま~す。お楽しみに??
すこし余裕が出てきたところで、有ることに挑戦しています。
それはダイエット

仕事柄、夕飯の時間が遅いのでどうしても太ってしまいます。
特に12月は夕飯が11時過ぎなんて当たり前

それで毎年1月は、昨年一年で蓄えた脂肪を吐き出す為に深夜徘徊(夜中のウォーキング)しています。
お店から自宅までを20分かけて、歩いて帰るんです。
しかも、とても急な上り坂を

1月5日、75Kgから始めました。
一月後に、結果を発表しま~す。お楽しみに??





の卒業生食事会。
